Рецепта: Доматени тарталети с пастет от козе сирене и карамелизиран лук

Пастетът от козе сирене и карамелизиран лук е мек и вкусен гурме продукт, който съчетава интензивния вкус на козе сиренето със сладкото докосване на карамелизирания лук.

Идеален е в комбинация с месо на скара или като съставка на различни разядки. Може да се консумира като допълнение за пръчици от целина, моркови, за намазване на крекери или хляб. А днес ви го предлагаме във вкусна рецепта с доматени тарталети!

Необходими продукти:

1 бр. бутер тесто

3 бр. домати

½ глава червен лук

екестра върджин зехтин La Chinata

няколко листенца рукола

1 бр. пастет от козе сирене и карамелизиран лук La Chinata

Начин на приготвяне:

1. Нарежете бутер тестото на квадратчета и с помощта на вилица надупчете тестото, като оставяте по половин сантиметър във всеки край.
2. Отгоре сложете нарязаните домати и лука и добавете малко зехтин.
3. Печете на 170 градуса за 30мин.
4. Сервирайте с няколко листенца прясна рукола и с една лъжичка от пастета от козе сирене и карамелизиран лук.

Добър апетит!